ヴィニエティ・ザブ ザブ インツォリア

インツォリアは主にシチーリア西部で栽培されている葡萄で、トスカーナの一部を除いてはほとんど見かけることの無い、シチーリアの特産とも言える葡萄品種です。ハーブやナッツの香りのあるアロマティックでフレッシュなバランスのよいスタイルです。白身のカルパッチョや、軽いパスタ、シンプルな魚料理によく合いそうです。